Le café vert : c’est quoi ?
La consommation du café dans le monde fait figure d’une véritable pratique culturelle et sociale. Le café fait donc l’objet de multiples recherches et de nombreuses études scientifiques ont déjà constaté les bénéfices de cette boisson sur notre organisme. Le café vert est une variété de café qui a récemment acquis une popularité mondiale en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé. Il est considéré comme une source riche en antioxydants et en acides chlorogéniques, qui peuvent aider à brûler les graisses et à réduire le risque de certaines maladies. De plus, le café vert offre des avantages nutritionnels supplémentaires par rapport au café torréfié, puisqu’il ne subit pas un processus de torréfaction intense qui dénature certains nutriments et composés présents dans le grain cru. En bref, le café vert est une boisson riche en éléments nutritifs qui peut être consommée pour améliorer la santé. Et c’est ce qui nous intéresse aujourd’hui. Alors, quelles sont les propriétés du café vert…
