Quel café en grain choisir pour une machine Delonghi

¿Qué granos de café elegir para una máquina Delonghi?

El café, especialmente el espresso, es una bebida consumida por millones de personas en todo el mundo, y esta es una de las razones por las que es importante elegir Los granos de café adecuados, especialmente para su cafetera DeLonghi. DeLonghi es una de las marcas más populares de cafeteras y hay muchos modelos diferentes, incluidos DeLonghi Magnifica, DeLonghi Dinamica y otros. Cada máquina de café tiene sus propias características y capacidades y por esoEs importante elegir los mejores granos de café para tu máquina.. ¡En este artículo te damos todos los consejos para elegir los mejores granos de café y preparar el espresso ideal! Y para los que sois más fans del mate o que queréis saber más sobre él, dejad de leer, haga clic aquí !

Las mejores marcas de café en grano para una máquina DeLonghi

Cuando tienes una máquina de café DeLonghi, sabes que tienes en tus manos una máquina de café expreso de alta calidad que puede dar vida a una taza de café excepcional. Pero para vivir la experiencia con cafeína por excelencia, es fundamental elegir los mejores granos y conocer las mejores marcas, y estamos aquí para contártelas.

1. Café Ja

El café Blue Mountain lleva el sello de comercio justo, que garantiza un consumo ético que vela por el bienestar de los agricultores y sus familias. La mayor parte de esta producción procede de pequeñas explotaciones especializadas en el cultivo del café, unidas por un saber hacer excepcional que garantiza la calidad superior del producto.

2. Lavazza

Lavazza destaca por su compromiso activo con la preservación del medio ambiente, a través de diversas iniciativas. Todos los cafés que ofrece la marca encarnan una garantía de calidad superior, obtenida de forma sostenible y ética. Este enfoque forma parte del deseo de Lavazza de contribuir a la consecución de los objetivos de desarrollo sostenible de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas. La marca está totalmente invertida en un programa integral de innovaciones sociales y ambientales para promover una sostenibilidad ejemplar.

3. Illy

Illy, en su compromiso con la excelencia, se esfuerza por preservar la calidad gustativa de sus diferentes gamas de café, permitiendo así una degustación a largo plazo, sin miedo a una posible pérdida de sabor.

4. Incapto

Famosa como marca de cafés especiales, obtiene una puntuación de más de 80 sobre 100, cumpliendo los criterios de la SCA (Specialty Coffee Association). Esta marca destaca por su excepcional calidad. Para ofrecer la máxima transparencia, esta marca responsable ofrece un código QR en la parte posterior del embalaje, que permite rastrear todas las etapas de producción de sus productos. granos de café.

5. Café Hop

Hop Café, una marca francesa, participa activamente en la transición medioambiental favoreciendo los cafés y tés procedentes de la agricultura biológica. Ha obtenido así la certificación Ecocert como distribuidor homologado de estos productos, garantizando así su origen procedente de una agricultura respetuosa con el planeta y el bienestar de los trabajadores agrícolas.

Top 5 de los mejores cereales DeLonghi

Amante del café, ¿te gustaría llevar tu paladar a un viaje con una bebida excepcional? Descubra nuestra comparativa de los 5 mejores granos de café para usar con la máquina Delonghi:

1. Café 100% Blue Mountain de Jamaica, ¿el mejor café del mundo?

  • Marca: Ja Coffee
  • Planta: arábica
  • Origen: Jamaica
  • Nivel de tueste: medio
  • Sabor: avellana
  • Intensidad: 3/5
  • Peso: 340g
  • Precio: 59,95 € (es decir, 176,32 € el kg) en Amazon

El café 100% Blue Mountain de Jamaica es considerado por muchos amantes del café como el mejor café del mundo, debido a su precio y rareza. Con un sabor cremoso, floral y meloso, despierta las papilas gustativas en un viaje gustativo excepcional con cada nuevo sorbo. Sus notas dulces y sutiles dejan en el paladar recuerdos de cacao. Si bien sus aromas desaparecen rápidamente, la acidez remanente es muy fina para no estropear el conjunto de aromas que difunden los granos.

A la vez raro y caro, ofrece una degustación ocasional digna de los mejores cafés. Cultivado a una altitud de hasta 1.500 metros, en las cumbres de Jamaica, combina calidad con excelencia ya que se procesa para optimizar su frescura. El café, irrigado por las lluvias regulares de la región, prospera gracias a las temperaturas suaves y al agua constante.

El café Blue Mountain tiene certificación de comercio justo para que puedas consumir un producto ético que preserva el bienestar de los agricultores y sus familias. La mayor parte de la producción se lleva a cabo en pequeñas explotaciones cafetaleras, unidas por un saber hacer excepcional que garantiza la excelencia del producto.

Nuestra opinión : combinando dulzura con carácter, este café no deja amargor. Digno de las grandes añadas de café, es muy apreciado por muchos consumidores gracias a su personalidad original y cautivadora. Además de ser un excelente café, su compromiso de comercio justo permite disfrutar de un café ético, respetuoso con el medio ambiente y los cultivadores. Sin embargo, su elevado precio no permite consumirlo habitualmente. Por eso es el café ideal para ofrecer a todos los baristas en ciernes, pero también para beber en ocasiones especiales.

Nuestra calificación: 18/20

2. Café espresso súper crema en grano entero, la apuesta segura italiana

Entre las marcas de café imprescindibles, Lavazza ha dejado su huella. Al elegir un producto entre sus diferentes gamas de café, tienes la seguridad de elegir un producto de calidad a buen precio, sin correr el riesgo de llevarte una decepción.

El café espresso súper crema es perfecto para consumir en diferentes momentos del día gracias a su dulzura y delicia. Tiene pronunciadas notas aromáticas de avellana y azúcar de caña para una mezcla verdaderamente indulgente.

Gracias a su saber hacer, los granos de café se tuestan y envasan con mimo para conservar toda su frescura e intensidad aromática. La calidad de los productos es así constante con una amplia gama de preparaciones para beneficiarse de un producto versátil, según los gustos de toda la familia.

Lavazza apoya activamente la preservación del medio ambiente a través de sus múltiples compromisos. Todos los cafés son de primera calidad y se obtienen de forma sostenible y ética. La marca desea así alcanzar los objetivos de sostenibilidad de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas a través de un programa integral de innovaciones sociales y medioambientales.

Nuestra opinión : Este café espresso tiene un sabor equilibrado además de un sabor italiano muy agradable para obtener aromas armoniosos que permanecen suaves en boca. El tueste se realiza con mimo para poder disfrutar de una experiencia gustativa con cada nuevo sorbo. Lavazza es un valor seguro con una excelente relación calidad/precio. Sin embargo, lamentamos la ausencia de espuma que podría haber mejorado la cremosidad.

Nuestra calificación: 16/20

3. Café tostado en grano Classico, un café para todos los gustos

  • Marca: Illy
  • Planta: arábica
  • Origen: Italia
  • Nivel de tueste: medio
  • Sabor: clásico
  • Intensidad: 2/5
  • Peso: 250 g (paquete de 6)
  • Precio: 43,74 € (o 29,16 € el kg) en Amazon

Los granos de café tostado Classico son adecuados para todos los amantes del café suave y terso. De textura aterciopelada, tiene delicadas notas de flor de naranjo y jazmín con un ligero aroma a caramelo. Por tanto, se puede consumir durante todo el día para disfrutar de un delicioso y agradable sabor en cada nueva taza.

Gracias a la presurización los aromas no pierden intensidad con el tiempo. El almacenamiento en una caja de aluminio garantiza la conservación de la intensidad del sabor del café. De hecho, cuando el café entra en contacto con el aire puede perder hasta un 40% de sus aromas. Por ello, Illy se asegura de preservar el sabor de sus diferentes gamas de café para que puedan consumirse a largo plazo, sin preocuparse por una posible pérdida de sabor.

Nuestra opinión : el café tiene un sabor muy interesante y equilibrado. Por tanto, se puede consumir en diferentes momentos del día gracias a su bajo amargor, lo que lo hace especialmente agradable en boca. La caja de aluminio es una verdadera ventaja para conservar el café durante mucho tiempo sin dañarlo. Sin embargo, su precio es elevado, lo que puede representar una barrera para muchos consumidores.

Nuestra calificación: 16/20

4. Granos de café naturales de Sumatra, un sabor fuerte

  • Marca: Incapto
  • Planta: arábica
  • Origen: España
  • Sabor: con mucho cuerpo
  • Intensidad: 4/5
  • Peso: 1kg
  • Precio: 39,95€ en Amazon

Aviso para los amantes de los cafés fuertes, este grano de café tiene un perfil aromático particular e intenso. Tiene notas especiadas de pimienta, clavo y canela. Estos sabores se combinan con una base de chocolate amargo y fresa para obtener un conjunto delicioso y atrevido.

Cultivado entre 1.200 y 1.700 metros sobre el nivel del mar, el café tiene una paleta aromática pronunciada y original para un viaje gustativo excepcional. Este sabor particular se debe al procesamiento Giling Basah, un método indonesio utilizado para quitar la pulpa de la cereza hasta obtener el grano. Reconocido como café de especialidad, cuenta con más de 80 puntos sobre 100 según las normas SCA. Destaca por su fuerte personalidad y calidad. Para una máxima transparencia, este café responsable permite conocer todas las etapas de su producción gracias a un código QR en la parte posterior del envase que muestra:

  • La región de origen,
  • El nombre de la plantación,
  • El nombre de la cooperativa o agricultor que lo cultiva,
  • La variedad de granos,
  • la altitud,
  • El tratamiento,
  • Notas de sabor,
  • La puntuación SCA.

Nuestra opinión : El café cumple todas sus promesas gracias a su sabor pronunciado que afirma su carácter con mucho cuerpo. Presenta además una atractiva relación calidad/precio, al tiempo que tiene una preocupación por la transparencia que demuestra su compromiso medioambiental. Sin embargo, podemos notar que los granos no son todos del mismo tamaño. Otro inconveniente: algunos clientes recibieron café cuya fecha de tostado era varias semanas después, lo que alteró irremediablemente el sabor del producto.

Nuestra calificación: 14/20

5. Café Santos brasileño en grano, ideal para empezar bien el día

  • Marca: Hop Café
  • Planta: arábica
  • Origen: Brasil Santos
  • Nivel de tueste: medio
  • Sabor: clásico
  • Intensidad: 2/5
  • Peso: 1kg
  • Precio: 28,11€ en Amazon

Con una intensidad 2 sobre 5, este café es perfecto para empezar el día ligero. Dulce, tiene una paleta aromática muy agradable para quienes no aprecian los sabores fuertes. Por lo tanto, puede ser consumido por muchos perfiles de consumidores durante todo el día para disfrutar al máximo. Deja en boca cierta delicadeza sin amargor que pueda contrarrestar este equilibrio.

Hop Café es una marca francesa centrada en la transición medioambiental eligiendo cafés y tés ecológicos. Por tanto, cuenta con la certificación Ecocert como distribuidor homologado de estos productos procedentes de una agricultura más respetuosa con el planeta y el trabajo agrícola.

Nuestra opinión : Elaborado a partir de productos artesanales, este café cumple todas nuestras expectativas. A pesar de su dulzor, conserva un sabor clásico que sigue siendo fácilmente identificable en boca y una textura cremosa. Por tanto, puede ser consumido fácilmente por muchos perfiles de consumidores de café, en cualquier momento del día. Además de tener un precio muy competitivo, saludamos el compromiso de la marca francesa Hop Café con la preservación del medio ambiente gracias a su etiqueta Ecocert.

Nuestra calificación: 16/20

¿Cuál es el mejor café en grano intenso para máquina Delonghi?

El mejor café en grano intenso para una máquina De’Longhi bien podría ser el café natural en grano de Sumatra de la marca Incapto. Para los amantes del café fuerte, esta opción ofrece una experiencia de sabor única e intensa. Sus notas aromáticas son una equilibrada mezcla de especias, con matices de pimienta, clavo y canela, que se funden armoniosamente con una base de chocolate amargo y fresa, creando un perfil gourmet y atrevido. Si buscas una experiencia con cafeína intensa y memorable para tu maquina de cafe en grano, El grano de café natural de Sumatra de Incapto podría ser su opción ideal.

¿Cuál es el mejor café eco-responsable para máquina DeLonghi?

El mejor café eco-responsable para una máquina De’Longhi es sin duda el que ofrece la marca Lavazza. De hecho, Lavazza está firmemente comprometida con la preservación del medio ambiente, a través de una serie de importantes iniciativas. Todos los cafés de la marca se caracterizan por su calidad superior y se obtienen de forma sostenible y ética. Lavazza se esfuerza por apoyar activamente la sostenibilidad ambiental y social, alineándose así con los objetivos de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas. Esta marca despliega un completo programa de innovaciones sociales y ambientales para promover el café eco-responsable. Al elegir Lavazza, no sólo disfruta de un café de calidad, sino que también contribuye a prácticas sostenibles que preservan nuestro planeta para las generaciones futuras.

¿Cuál es el café con mejor relación calidad-precio para la máquina DeLonghi?

El mejor café en relación calidad/precio para una máquina De’Longhi parece ser el que ofrece la marca Hop Café. Esta opción destaca por su precio extremadamente competitivo, siendo fruto de una fabricación artesanal, lo que garantiza una calidad apreciable. A pesar de su dulzor, este café conserva un sabor clásico que permanece fácilmente reconocible en boca, ofreciendo una textura cremosa muy agradable. Esta versatilidad en sabor lo convierte en una opción que puede disfrutar una amplia gama de consumidores de café, independientemente de la hora del día. Si buscas un café que ofrezca una excelente relación calidad-precio para tu máquina De’Longhi, Hop Café te parece una acertada elección que cumple todas las expectativas.

Mi opinión sobre los mejores granos de café para máquinas Delonghi

Habiendo tenido la oportunidad de probar el café tostado en grano Classico de Illy, estoy sin duda convencido de que es la elección perfecta para una cafetera De’Longhi. Este café ofrece una experiencia sensorial de notable suavidad y cremosidad. Su textura aterciopelada seduce al instante, y sus sutiles notas de flor de naranjo y de jazmín, realzadas con un ligero aroma de caramelo, aportan una dimensión delicada a cada sorbo.

Lo que realmente distingue a este café es su capacidad para complacer a cualquier hora del día. Ya sea para un suave despertar o para acompañar una pausa relajante, ofrece un delicioso y agradable sabor que deleita las papilas gustativas con cada taza.

Además, la tecnología de presurización de Illy es un activo importante, ya que garantiza que los aromas y el sabor del café la frescura de los granos permanecen intactos con el tiempo. Guardarlo en una lata de aluminio también es una buena elección, ya que preserva la intensidad del sabor del café. Sabiendo que el café puede perder hasta el 40% de sus aromas cuando entra en contacto con el aire, es reconfortante saber que Illy se preocupa por mantener la calidad gustativa de sus gamas de café de forma duradera y sin concesiones.

En resumen, los granos de café tostado Illy Classico son una auténtica joya para los propietarios de máquinas De’Longhi que buscan una experiencia cafeinada excepcional. Su sabor suave, aromas sutiles y calidad de conservación hacen de cada taza una pura delicia, y sólo puedo recomendarlo de todo corazón.

Los pasos para preparar café en una máquina Delonghi con molinillo de granos integrado

A continuación se detallan los pasos para preparar café en una máquina De’Longhi con molinillo integrado:

  1. Llene el tanque de agua:
    • Abra el tanque de agua de la máquina.
    • Llénelo con agua dulce hasta el nivel deseado.
  2. Llene el recipiente de frijoles:
    • Abra el compartimento de granos.
    • Vierta granos de café frescos en el compartimento.
    • Ajuste la finura del molido si es necesario, según sus preferencias.
  3. Personalizar la configuración (opcional):
    • Selecciona el tipo de café que deseas preparar (espresso, capuchino, etc.).
    • Personaliza los ajustes de preparación, como intensidad, temperatura, cantidad y espuma de leche si tu máquina está equipada con ellos.
  4. Colocar la taza o jarra:
    • Coloque su taza o jarra debajo del pico de la máquina.
  5. Inicia la preparación:
    • Pulsa el botón de inicio o de preparación, según el tipo de café que hayas elegido.
  6. Espera y degustación:
    • Espera a que la máquina se caliente y prepara tu café.
    • Una vez terminado, ¡disfruta de tu café recién hecho!
  7. Limpieza (después de cada uso):
    • Vacíe los posos de café usados.
    • Limpiar la bandeja recogegotas y el recipiente de posos.
    • Compruebe y limpie el depósito de agua si es necesario.
    • Enjuague la boquilla y el recipiente recogedor de leche si su máquina está equipada con uno.

Seguir estos pasos de preparación y mantenimiento regular te permitirá disfrutar de una deliciosa taza de café cada vez que utilices tu máquina De’Longhi con molinillo integrado.

¿Cómo almacenar correctamente los granos de café después de la compra?

Para almacenar adecuadamente tus granos de café después de comprarlos y conservar su frescura y aromas, sigue estos consejos:

  • Elige un recipiente hermético : Transfiera los granos de café a un recipiente hermético, como un frasco de vidrio o una bolsa con cierre diseñada específicamente para café. Asegúrate de que el recipiente sea hermético para evitar que el oxígeno afecte la calidad del café.
  • Evite la luz y el calor. : Guarde el café en un lugar fresco y oscuro. La luz solar directa y el calor excesivo pueden acelerar el proceso de envejecimiento del café y alterar su sabor.
  • Protégelo de la humedad : La humedad es enemiga del café recién hecho. Evite almacenar el café cerca de fuentes de humedad, como el fregadero o la tetera. Asegúrate de que el recipiente hermético esté completamente seco antes de colocar los frijoles en él.
  • Guárdalo en un lugar estable. : Evite colocar el café cerca de fuentes de vibración o temperaturas fluctuantes, como el frigorífico o el congelador. Estas variaciones de temperatura pueden provocar condensación en el interior del recipiente.
  • No lo guardes por mucho tiempo : Los granos de café alcanzan su mejor momento entre dos y cuatro semanas después del tostado. Intente comprar cantidades de café que se consumirán dentro de este período de tiempo para garantizar una frescura óptima.
  • Muele los granos sólo en el último momento. : si es posible, muele los granos justo antes de preparar el café. La molienda previa expone una mayor superficie del café al aire, lo que puede acelerar la pérdida de sabor.
  • Evite congelar los granos de café : Contrariamente a la creencia popular, congelar los granos de café no es el mejor método de conservación. Si elige hacer esto, asegúrese de guardarlo en una bolsa hermética para evitar la humedad y solo sáquelo del congelador cuando esté listo para usarlo.

Entonces, ¿qué esperas para disfrutar de una buena taza de café?